开启旋涡风机向第壹槽内倒入果蔬，在洗涤过程中，由于气泡对果蔬不断地冲洗，污水随溢流管向外排放，蔬菜清洗设备直销，同时把水泵开启，喷出的高压水产生涡流对果蔬进行翻滚， 进一步清洗的同时还可以对水槽进行补水，使水循环利用，初洗结束后把菜依次倒到第二、三、四、五、六个水槽中，进行同样的工序，芜湖蔬菜清洗设备，直至达到对果蔬干净后倒入接菜箱。
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通过离心水泵产生的高压水的射流作用形成涡流对果蔬进行翻动冲洗，蔬菜清洗设备厂家，被分离过的泥沙等杂物通过洗涤框孔板沉入槽底，毛发、纤维、虫卵漂浮在水面。被水流推入一侧的溢流接渣槽内，以此循环将果蔬洗净。洗干净的蔬菜通过油压系统装置一框一框的依次输送到接菜箱，通过输送带输送到下一个工序备用。
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洗菜机是一款专门清洗水果蔬菜的机器，有商用洗菜机和家用洗菜机两大类。商用洗菜机工作原理主要有臭氧和超声原理；家用洗菜机工作原理主要有三种，臭氧、超声波、微电解水亦称等离子技术。
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